+7 (495) 979-19-96
  • Школа кулинарного мастерства
  • Школа кулинарного мастерства
  • Школа кулинарного мастерства
  • Товар: Школа кулинарного мастерства
  • Код товара: 010397
  • Доступность: На складе

  • 16 050 р.


Формат -     205*265*40 мм, 399 страниц

Оформление -     деревянная накладка с художественной гравировкой

Обрез -    трехсторонний золотой обрез

Переплет -     кожаный переплет, ручная работа

Каждое изделие уникально, цвет кожи может незначительно отличаться от представленного на фотографии


В этой книге Вы найдете ответы на любые кулинарные вопросы и постигнете секреты и техники приготовления блюд на ресторанном уровне. Вы откроете для себя тонкости и маленькие хитрости домашнего приготовления равиоли и лапши тальятелле, запеченного и тушеного мяса. Рыбных супов и суши. Вы научитесь чистить, правильно нарезать и готовить овощи, выпекать хрустящие и легкие меренги, делать домашние консервы из фруктов и овощей.


Написать отзыв

Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь для просмотра